Главным элементом в любой кухне является столешница – рабочая зона для приготовления различных блюд. Она несет на себе огромную ежедневную функциональную нагрузку, постоянно подвергается негативным воздействиям влаги и температур, вынуждена противостоять ударам и царапинам. Поэтому, чтобы сохранить ее красивый вид и целостность на долгие годы, любая такая поверхность нуждается в правильном уходе.
При нарезке ингредиентов и во время других операций, непосредственно связанных с процессом приготовления пищи, на гладкой и чистой поверхности кухонного стола неизбежно появляются различные пятна – продуктов, жира, сока, кетчупа, чая. Избавляться от них нужно сразу же после обнаружения, не дожидаясь впитывания в материал и засыхания, ведь в таком случае убрать их будет значительно труднее.
Оптимальным и самым безопасным решением для очистки грязной столешницы является самый обычный мыльный раствор. Его оставляют на испачканной поверхности на некоторое время, после чего аккуратно удаляют размякшее пятно мягкой тряпкой, а затем высушивают стол тканевым полотенцем. В случае с особо стойкими застарелыми следами можно использовать специальные пятновыводители, предварительно убедившись в том, что в составе нет органических растворителей и кислот, а также абразивов – их применение может стать причиной помутнения поверхности и появления царапин.
Небольшие свежие пятна от еды, еще не успевшие высохнуть, хорошо удаляются мягкой губкой, смоченной в средстве для мытья посуды. Также в качестве альтернативы можно применять сухие или влажные гигиенические салфетки. Для нейтрализации мощных пятен жира используют такое проверенное народное средство, как нашатырный спирт. Однако стоит учитывать, что он может вызывать потерю красивого блеска у некоторых материалов, поэтому перед тем, как выливать средство на столешницу, рекомендуется протестировать его действие на незаметном участке стола.
Некоторая кухонная мебель имеет объемную фактуру рабочей поверхности, необходимую для того, чтобы исключить соскальзывание пищи и посуды. За такими материалами нельзя ухаживать с применением восковой или жировой полироли – она забивает функциональные углубления рельефа и образует липкую пленку, которая накапливает на себе грязь и притягивает пыль.
Поверхность кухонной столешницы требует ежедневной протирки, даже если на ней не обнаружены грязные следы – все дело в том, что на нее в любом случае оседает тонкая пленка из взвешенных в воздухе микроскопических жировых частиц, образующихся во время приготовления еды. Запрещается уход за мебелью с помощью шлифовальных и абразивных сухих порошков, предназначенных для мытья сантехники. Также не следует применять агрессивные составы на основе хлора, кислот и щелочей.
Очень часто, в процессе удаления пятен и других загрязнений, в стыковочные швы столешницы попадает влага: ее удаляют незамедлительно, в противном случае мебель может разбухнуть и деформироваться от впитавшейся внутрь ее структуры воды. Чтобы снизить риск появления царапин и сколов, для нарезки продуктов обязательно используют разделочную доску. А для предотвращения появления пятен от горячих сковородок и кастрюль, рекомендуется купить специальные подставки – они защищают стол от грубых воздействий и не проводят тепло.
